C’est sous le couvercle qui vibre d’une vapeur odorante, dans le murmure grandissant
du beurre qui chante dans la poêle, sous la croûte ambrée du pain que l’on rompt libérant ainsi une mie généreuse, dans l’éclat cristallin du verre que l’on pare de pourpre, et autour de la table dans les volutes de la soupe fumante que l’on découvre la Bonne Cuisine.
Elle engendre l’éveil des sens, l’expression des sentiments et le partage des émotions.
Eric Reithler Conseil Culinaire est le fruit de 25 années d'expérience et de pratique
dans l'univers de la cuisine gastronomique, de 15 ans de collaboration avec le monde
de l'agro-alimentaire, et aujourd’hui à votre service…
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